Lager beer unpasteurized with natural fermentation in bottle obtained from Pilsen malt.
€ 15,00
The amber Fiat Lux vol.7,5%
Birra ambrata non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia.
€ 15,00
The red Ubi vol.8%
Birra rossa non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia.
€ 16,00
The black Maior vol.8%
Birra nera non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia.
€ 18,00
Triple malt vol.9%
Birra bionda non pastorizzata ad alta fermentazione.
€ 16,00
Ayas Pale Ale vol.4,5%
Bionda ad alta fermentazione con luppoli classici tedeschi, che donano freschezza e carattere tipico delle lager, esaltando le caratteristiche del malto.
€ 12,00
Champoluc I.P.A. vol.4,8%
Tipica India Pale Ale ad alta fermentazione particolarmente amara, con luppoli americani.
$15€ 12,00
Lignod Roggenbier vol.4,4%
Lo stile ricorda le Weiss bier ma la segale al posto del frumento dona a questa birra rossa note speziate tipiche delle Roggenbier. Luppoli tedeschi morbidi e delicati.
€ 12,00
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